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摘要:存货对企业的资金周转、生产活动和经营活动都有很大的影响,是企业资产中不可或缺的一部分。随着全球经济的快速发展和电子商务发展环境的不断改善,连锁零售超市作为一种以消费者为导向的直接销售模式,在当前经济低迷的行业竞争中变得越来越激烈。因此,有必要解决存货管理问题,改进管理模式,提高连锁超市的整体竞争水平。 本文以人人乐连锁超市为例,运用存货管理的理论知识,通过近五年来的财务报表和数据库数据,对存货周转率及其影响因素进行了相关研究。本文结合人人乐超市的公司现状,发现在存货管理、物流运输、供应商管理、商业模式、管理人员等方面存在一些问题。 针对上述问题,本文提出优化企业存货管理机制,加强物流成本控制,加强管理与供应商之间的关系,运用新的网络技术改变经营思路,努力提高工作人员素质这些配套措施。相关问题的诊断不仅对人人乐连锁超市的存货管理具有实际意义,而且对其他连锁零售超市也有一定的参考价值。
关键词 存货管理;零售业;问题;解决
目录 摘要 Abstract 1 绪论-1 1.1 研究背景-1 1.2 研究目的及意义-1 1.2.1 研究目的-2 1.2.2 研究意义-2 1.3 研究方法-2 2 相关基本理论-4 2.1零售业概述-4 2.2存货的概述-4 2.2.1存货的概念-4 2.2.2存货的特点-4 2.3 存货管理概述-4 2.3.1 存货管理的概念-4 2.3.2 存货管理的重要性-5 2.3.3 存货管理的作用-5 2.3.4 存货管理的方法-5 2.4 VMI(Vendor Managed Inventory)供应商管理库存模式-6 3 人人乐公司现状-7 3.1人人乐公司概况-7 3.2 存货管理现状-7 3.2.1存货与主营业务成本的比较-7 3.2.2存货周转率与净利润比较-8 3.2.3存货周转与同行业比较-9 3.3物流管理现状-10 3.4供应商现状-11 3.5商业模式现状-13 3.6员工水平现状-14 4 人人乐公司存货管理存在的问题-16 4.1缺乏科学库存管理方法-16 4.2自营配送成本过高-17 4.3缺少供应商管理-18 4.3.1供应商选择标准不合理-18 4.3.2对供应商管理不力-18 4.3.3与供应商之间缺乏信息共享-19 4.4商业模式落后-19 4.5存货管理人员缺乏存货管理知识-20 5 完善人人乐存货管理的对策-21 5.1优化存货管理机制-21 5.2强化对物流成本的控制-22 5.2.1 改善自营配送模式-22 5.2.2 加强物流作业机械化信息建设-23 5.3加强供应商关系管理-23 5.3.1供应商的选择-23 5.3.2 供应商分类管理-24 5.3.3 加强与供货商的联系-24 5.4利用网络新技术转变运营思路-25 5.4.1积极利用大数据提高运营能力-25 5.4.2整合资源-25 5.5努力提高员工素质-25 结论-26 致谢-27 参考文献-28 |