摘要：随着社会经济的不断发展，人们对生活的要求也越来越高。以至于奶茶行业在市场上的竞争力越来越激烈，消费者是一个企业的利润来源，是发展的前提，所以提高奶茶的服务质量以及了解消费者对奶茶的需求对于一个奶茶行业的发展立足有着至关重要的作用。基于此，本文以具有代表性的香飘飘奶茶为例，通过理论与实际相结合的形式，以调查问卷的形式，研究消费者对香飘飘奶茶的满意度，分析其存在的不足之处，最终提出可塑造性的建议和对策。

关键词：香飘飘奶茶；满意度；影响因素；服务质量；消费者

目录

摘要

Abstract

1 引言-1

1.1研究背景-1

1.2 选题的意义-2

2 国内外相关文献回顾与评述-2

2.1  国内相关研究成果-2

2.1.1 香飘飘奶茶行业现状的相关研究-2

2.1.2顾客满意度的影响因素研究-3

2.1.3综合评述-5

2.2国外相关研究成果-5

2.2.1  顾客满意度的相关概念及重要性研究-5

2.2.2  顾客满意度影响因素的相关研究-6

2.2.3综合评述-7

2.3综合评述-7

3 香飘飘奶茶发展现状及SWOT分析-8

3.1香飘飘奶茶发展现状-8

3.2香飘飘奶茶的SWOT分析-8

3.2.1优势分析-8

3.2.2劣势分析-9

3.2.3机会分析-10

3.3.4威胁分析-10

4 研究设计与数据收集-11

4.1  数据来源-11

4.2  问卷设计与发放-11

4.2.1问卷设计-11

4.2.2调查方法-12

4.3样本描述性统计-12

4.4模型构建-14

5 实证分析-15

5.1基本情况分析-15

5.1.1购买时间分析-15

5.1.2购买口味分析-16

5.1.3奶茶了解渠道分析-17

5.1.4满意度分析-17

5.1.5奶茶包装分析-19

5.2相关性分析-20

5.3回归分析-20

5.4调查结果与总结-22

6香飘飘奶茶发展建议-23

6.1 针对性地满足不同顾客需求-23

6.2加强品牌宣传，加强知名度-24

6.3 采取服务补救措施-25

6.4寻找新的市场细分，增加市场竞争力-25

6.5提高奶茶的营养成分-26

6.6提高奶茶的更新速度-26

7 结束语-26

参考文献-27

附录-29