中文摘要：酒是一种饮食，也是一种最特别的饮食，是人类加工饮料中历史最悠久的一个，所以无论哪个国家的人都喜欢饮酒，不同的国家饮酒文化也有所不同，饮酒文化并不是独立存在的，是依赖那个国家的历史和文化而发展的，韩国也不例外，也具有其独特的酒文化。

  酒对于韩国人来说，是十分重要的。特别是对于韩国男性来说，很会喝酒是十分有力的事，对于韩国人来说，一生中经历最多的事，就是喝酒，所以一般来说，要想在韩国社会上立足，就必须仔细了解韩国的酒文化。通过了解酒文化，来了解韩国，对于以后韩国语的学习会有所帮助。

研究的内容：韩国的酒文化如此发展，要想仔细了解，就得从酒的起源开始研究，研究酒的历史变迁，及大致了解一下韩国酒的分类。韩国的文化受儒教思想的影响，很注重礼仪，在酒文化中也有其必须遵守的礼仪，了解礼仪才能更好地与韩国人交流。发展的酒文化必定会对韩国造成影响，探讨酒影响的利与弊，更好地了解酒文化。

本文先写韩国酒的起源和历史，对于酒文化有所大致了解，接着写酒的种类，以及喝酒时必须遵守的礼仪。最后写酒文化造成影响，正如硬币有两面一样，有其好的影响，也有坏的影响。