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【摘要】:对于超市来说,存货是满足其正常销售需要而持有的流动性资产,是能够给企业带来经济利益流入的重要经济资源。目前,随着经济的快速发展和人们日益增长的物质需求、消费水平的提高,中小型超市的竞争也越来越激烈,要想不被市场淘汰,获得市场竞争力,除了优化企业经营方式,另一个有效途径便是合理地降低企业成本。 本文结合对戴南星地超市实际调查、问询、观察等方法,了解其存货管理水平和存货质量的现状,发现存货管理中存在的问题,找出存货管理存在问题的原因,进一步分析影响存货管理的因素。通过对戴南星地超市的存货管理进行研究分析,以期对戴南星地超市存货管理提出有益建议,并能对我国其他中小型超市的存货管理提供借鉴。 【关键词】:存货管理 库存水平 实时动态监控
目录 摘要 Abstract 一、加强中小型超市存货管理的意义-1 (一)加强存货管理,有利于超市的资金周转-1 (二)提高存货管理水平,有助于提升超市的竞争力-1 二、星地超市存货管理分析-1 (一)星地超市简介-1 (二)星地超市存货管理现状-2 1、星地超市存货管理部门分工-2 2、星地超市存货管理流程-3 3、星地超市存货管理相关制度-4 三、星地超市存货管理问题分析-5 (一)盘点不及时-5 (二)存货管理组织架构过于简单,内控不健全-6 (三)存货管理方法落后-6 (四)存货采购量不经济-6 四、先进超市存货管理模式-6 (一)连续补货模式-7 (二)供应商存货管理VMI-7 (三)联合计划预测补充CPFR-8 五、加强星地超市超市存货管理的对策-8 (一)实施周期盘点制度-9 (二)建立健全的内部控制和岗位责任制度-9 (三)注重管理人专业素质的培养-9 (四)加强存货采购管理,使仓库存货量维持在适当的水平-9 (五)提高对存货管理的重视-9 六、总结-10 参考文献-11 致 谢-12 |