摘要：礼乐制度的系统化完成大致在殷周鼎革之际，诗三百，很大程度上是华夏礼乐文明的具体表征。其中，酒意象更因其自身的物质特性和使用场合之特殊，焕发出盛大而煌煌的礼乐精神。从《诗经》文本出发，发现物象之酒源于自然，味美且致醉的属性，使酒能够天然地成为通达礼乐的物质基础。分别考察酒与礼、乐精神的关系可以看到，酒与礼这对关系深刻彰显了自然性与社会性的矛盾，并且提示了该矛盾的解决途径；在酒与乐的关系中，则交织着一系列复杂而系统的审美情感。概言之，以礼乐精神观酒，便能够理解先秦时期繁复琐碎的酒仪；以酒返照礼乐制度，同样能够管窥华夏民族的文化心理结构。

关键词：礼乐制度；《诗经》；酒；意象

目录

摘要

Abstract

引  言-2

一、物象之酒：通达礼乐的物质基础-2

（一）酒的来源与特性-2

（二）酒的种类-3

二、酒与礼：自然性与社会性的矛盾及其解决-5

（一）矛盾的具体表征-5

（二）礼别异：因酒而彰的社会规则-6

三、酒与乐：审美情感的交织缠绕-7

（一）乐从和：由酒催发的情感同构系统-8

（二）缘情反礼：乐精神的另一面相-9

结  语-10

注  释-11

参考文献-13

致  谢-14