生鲜农产品卖难的经济学分析与治理策略--以果蔬产品为例.doc

资料分类:企业经济 上传会员:芳芳老师 更新时间:2020-12-09
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摘要:现阶段我国的生鲜农产品流通体系从总体来看依旧相当薄弱,对农民增收和市场稳定产生了消极作用,所以打破生鲜农产品卖难的局面很有必要。本文综合论述了生鲜农产品卖难的经济学原理,经过与不同国家的分析对比,重点分析了生鲜农产品出现卖难局面的原因,以及提出了控制价格、加强市场监管、建立农超对接的直接采购渠道等治理策略。

关键词:生鲜农产品;卖难;流通体系;治理策略

 

目录

摘要

Abstract

一、引言-2

二、相关文献综述-2

三、生鲜农产品卖难的基本特点-3

(一)具有周期性-4

(二)低端品种普遍卖难-5

(三)卖难地区集中-5

(四)季节性特征显著-5

(五)卖难产品可替代性强-6

四、我国生鲜农产品卖难的原因分析-6

(一)生产组织化程度低,产量低-6

(二)信息不对称,供需不平衡-6

(三)流通体制不完善,效率低下-7

(四)冷链技术发展晚,技术水平低-8

五、国内外生鲜农产品流通现状的比较与分析-9

(一)日本:健全的农产品流通体系-9

(二)美国:成熟的农产品直销模式-9

(三)比较与启示-10

六、关于我国生鲜农产品卖难问题的策略与思考-11

(一)成立农产品运销合作社,提高农民组织化程度-11

(二)建立生鲜农产品产销价格信息网,减少生产的盲目性-11

(三)建立农超对接的采购渠道,提高流通效率-11

(四)加大对流通基础设施建设的资金投入,升级冷链物流技术-11

七、结语-12

参考文献-13

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上传会员 芳芳老师 对本文的描述: 从广义的角度来定义生鲜农产品,其主要包括初级生鲜农产品、冷冻冷藏生鲜农产品以及加工生鲜农产品。①初级生鲜农产品:未变质的、没有通过烹饪等热处理的果蔬、禽类及其产品......
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