摘要：经历过瘦肉精事件的重击后，食品安全问题令人揪心，在这样的背景下，我国食品企业的社会责任问题就上升到了一定的高度。对食品行业社会责任信息披露加以研究，有利于提高企业履行自身社会责任的认知，有助于培养公众关注企业社会责任履行状况的意识。本文选取食品行业龙头企业双汇集团9年企业社会责任报告进行分析，发掘食品行业上市公司社会责任信息披露普遍存在披露内容不全面、不详细，信息披露存在被动性；缺少食品行业特色，未披露食品安全相关内容；描述性文字占报告比重过大，缺少量化数据，可比性差；披露内容真实性缺乏保证的缺陷并分析其原因；根据分析结果，提出提高企业披露内容的全面性，增强企业披露意识；增加食品安全披露，形成食品行业特色；丰富社会责任报告量化数据；三方协作，督促企业社会责任披露真实可信等建议。

关键词：社会责任披露；食品行业；双汇集团 

目录

摘要

Abstract

一、社会责任信息披露概述-1

（一）企业社会责任的含义和内容-1

（二）企业社会责任信息披露的法律法规-3

（三）食品行业企业社会责任信息披露的意义-3

二、双汇集团企业社会责任信息披露的现状-4

（一）双汇集团公司简介-4

（二）双汇集团社会责任信息披露总体变化分析-4

（三）双汇集团社会责任报告具体内容披露变化分析-7

三、食品行业上市公司社会责任披露存在的问题及成因分析-9

（一）披露内容不全面、不详细，信息披露存在被动性-9

（二）缺少食品行业特色，未披露食品安全相关内容-10

（三）描述性文字占报告比重过大，缺少量化数据，可比性差-10

（四）披露内容真实性缺乏保证-11

四、 完善食品行业上市公司社会责任披露的建议-11

（一）提高企业披露内容的全面性，增强企业披露意识-11

（二）增加食品安全披露，形成食品行业特色-12

（三）丰富社会责任报告量化数据-12

（四）三方协作，督促企业社会责任披露真实可信-12

参考文献-14