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摘要:本文利用研磨法,超声波破碎法,超声波辅助冻融法,酶法辅助超声波破碎法提取类球红细菌超氧化物歧化酶,选出较优方法溶菌酶辅助超声波破碎法,用此方法提取的类球红细菌超氧化物歧化酶活性为282.9 U/mL。然后进行单因素优化实验及正交实验,最终得出超声波输出功率为500 W,超声时间15 min,固液比为1:15,溶菌酶添加量为300 uL,酶处理时间为60 min,酶适宜温度为40 ℃,酶pH为7时为最佳工作条件,采用优化后的溶菌酶辅助超声波破碎法提取条件,提取得到的超氧化物歧化酶最大活性可达到385.7 U/mL,是未优化前的1.4倍。 关键词:类球红细菌,超氧化物歧化酶,溶菌酶辅助超声波破碎法,单因素实验,正交实验
目录 摘要 Abstract 引言 1材料与方法-4 1.1 材料-4 1.2 主要方法-4 2 结果与讨论-9 2.1类球红细菌四种不同破壁方法选择-9 2.2超声波单因素优化-10 2.3 溶菌酶优化-13 2.4 正交实验-17 3 讨论-19 致谢 参考文献 |