中文摘要：目的：为了了解扬州健身的人群对于运动营养品认知、态度、及行为现状，提高扬州健身人群对运动营养品的认识水平，改善其锻炼效果。方法：在文献资料的基础上，设计问卷对扬州市健身人群进行了问卷调查，所得结果进行数据统计。结果：扬州健身人群对于运动营养品的知识了解水平偏低，对于运动营养品的态度良好，普遍愿意接受运动营养品的使用，但对于运动营养品的健康情况却保持不确定的态度。健身人群对于运动营养品的价值和作用认识不够，所以运动营养品的使用情况并不普遍。结论：健身场所的健身人群对于运动营养品的知识掌握不够全面，对于运动营养品的功能相信能提高健身效果，但是对于运动营养品的健康保持不确定的态度，运动营养品的使用情况并不普遍。所以有效的提高健身运动人群对于运动营养品的认知水平，改善健身人群对于运动营养品的态度，提升健身人群对于运动营养品的使用情况，还需要健身者、运动营养品的推广和运动营养品的研究人员共同努力。

关键词：扬州市；健身人群；运动营养品；知识；态度；行为

目录

中文摘要

Abstract

一、前言-5

二、 研究对象与研究方法-5

2.1研究对象-5

2.2方法-5

2.2.1文献资料法-5

2.2.2统计学处理-5

三、结果与分析-5

3.1扬州市健身人群基本情况-6

3.2 调查对象的运动营养知识现状-7

3.3调查对象的运动营养品的相信程度-10

3.4调查对象运动营养品的使用情况-12

四、提高健身人群KAP的建议-15

4.1建议开设运动营养品的相关课程-15

4.2加大运动营养品的研究-16

五、结论-16

六、参考文献-16

七、致谢-18

附录-19