中文摘要：本文通过对我国中小学生的饮食习惯以及营养状况等方面进行调查与分析，通过文献资料法、问卷调查法、逻辑分析法等方法对江苏省S小学生饮食习惯和营养现状作为问卷调查和分析，发现该学校中小学生在饮食习惯和营养摄取方面所存在的问题，并以如何改善我国中小学生饮食习惯及营养摄取现状作为建议切入点，提出加大科学饮食知识教育，立足实际丰富饮食教育资料、合理调配膳食结构，家校合作合理调配营养、发挥亲子教育优势，强化学生进餐时间管控等建议。

关键词：小学生：饮食习惯；营养摄取；江苏省S小学

目录

中文摘要

Abstract

一、前言-2

（一）研究背景-2

（二）研究内容-2

二、研究对象与方法..3

（一）研究对象3

（二）研究方法3

1、文献资料法..3

2、问卷调查法..3

3、数理统计法..3

4、逻辑分析法..3

三、结果与分析.3

(一）中小学学生饮食习惯及营养摄取现状及问题-3

    1,、我国中小学学生饮食习惯-3

2、我国中小学学生营养摄入状况-4

（二）江苏省S小学学生饮食习惯及营养状况的调查分析-4

1.现状调查结果分析-4

2.存在问题及表现分析-7

四、结论与建议.9

(一）结论.9

1、随着生活质量的提高，学生的饮食要求越来越高..9

2、现在的中小学生更偏爱零食而不愿意吃主食.9

3、家长的监管不到位，孩子在饮食方面的不注意，导致其营养发展不均衡.9

（二）建议-9

1、合理调配膳食结构，家校合作合理调配营养-9

2、加大科学饮食知识教育，立足实际丰富饮食教育资料-10

3、发挥亲子教育优势，强化学生进餐管控-11

参考文献-13

附录-15

致谢-17