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摘要:当今社会信息的发展速度是很快的,越来越多的企业会运用互联网的模式去进行日常的生产经营,企业想要增强市场竞争力与市场占有率,必须低成本运营与标准化生产费用。而O2O商业模式的兴起,给餐饮连锁企业带来了发展机会。文章以“麦当劳”O2O商业模式为个例,分析餐饮电商模式发展的趋势以及解析可能会出现的问题,并提出一些建设性的意见。运用O2O的营销模式在企业日常的运营中占有越来越重要的地位,这就可以使得一些餐饮业的企业在日益激烈的市场竞争中占据非常有利的地位。根据麦当劳在O2O模式下营销策略的深入分析,从中可以让餐饮企业的管理者知道自己企业在日常经营的过程中存在的问题,并根据具体的问题通过运用电子商务在互联网的大环境中找到解决的办法。 关键词:餐饮业; 营销策略 ;麦当劳;O2O模式
目录 摘要 Abstract 一、引 言-3 (一)研究背景-3 (二)研究方案-4 (三)研究的目的与意义-4 二、餐饮电子商务—O2O模式的浅析-4 (一)O2O模式的简介-4 (二)餐饮业O2O商业模式分类-5 三、 O2O模式下餐饮业发展现状-6 (一) O2O模式下餐饮业发展概况-6 (二)餐饮连锁企业在O2O模式下的主要优势-6 四、 O2O模式下麦当劳的营销策略分析-8 (一)麦当劳公司简介-8 (二)麦当劳在O2O模式下的营销策略-8 (三)麦当劳O2O模式营销存在的问题分析-9 五、 我国餐饮企业在O2O模式下的问题分析-10 (一)企业经营者互联网方面的知识欠缺-10 (二)缺乏相关人才或者团队-10 (三)配套设施和服务跟不上-10 (四)行业规范和标准体系不完善-10 (五)食品安全令人担忧-11 六、 提升餐饮企业O2O营销策略的相关意见-11 (一)培养懂餐饮和互联网的复合型人才-11 (二)实现中式快餐标准化-12 (三)完善 O2O 平台-12 (四)政府部门制定法规政策,维护消费者与商家的权利-12 (五)尝试自主开发餐饮系统-12 七、总结-13 参考文献-13 致 谢-15 |