摘要：当下经济社会的高速发展，人民的物质水平也越来越高，在饮食消费上，人们已从以往的吃饱转变为如今的吃好。就拿中式面点来说，深受国内消费者青睐，与以往不同的是，如今的消费者不但注重口感、味道，而且还会关注品质、安全、营养、品牌等方面。在加上，以往中式面点的销售模式和渠道在当下的社会大背景下已经没有了明显优势，作为企业就应该创新思路，探索新市场营销模式。通过对丰盛食品有限公司进行了解得知，其成立至今已有17年之久，可是其产品仅在东三省进行销售，在国内其余地区却很难发现其产品，通过进一步调查得知：该公司在发展过程中出现了一定的问题，尤其在材料管理、质量控制、人员管理以及服务等方面的问题较为突出。当下市场竞争愈演愈烈，同行业企业不断发展，如何长期稳定向好发展，是该企业应该思考的一个问题。

通过选取鞍山丰盛食品公司为典型案例，然后充分利用市场营销学知识来对该公司的营销策略开展分析研究，具体情况如下：一是概述了实习单位和岗位的相关信息；二是充分结合4P理论对丰盛食品公司的营销策略情况进行分析；三是进一步调查后，分析出该企业在营销管理方面存在的不足，例：产品创新不足、定价缺乏科学性等等一系列问题；四是结合这些问题针对性的提出整改措施，希望为该企业提供一定的帮助，为同行企业提供参考价值。

关键词：市场营销；创新；营销策略

目录

摘要

Abstract

引    言-1

一、实习概况-2

（一）鞍山丰盛食品有限公司简介-2

（二）实习岗位介绍-3

二、鞍山丰盛食品公司营销策略现状-4

（一）产品策略-4

（二）价格策略-4

（三）渠道策略-5

（四）促销策略-5

三、鞍山丰盛食品公司营销策略存在的问题-7

（一）产品缺乏创新-7

（二）价格制定不合理-7

（三）渠道类型单一-7

（四）促销模式单一-8

四、鞍山丰盛食品公司营销策略优化建议-9

（一）加快产品创新-9

（二）制定合理的价格策略-9

（三）线上与线下渠道结合-10

（四）多种促销手段并用-10

结    论-12

参 考 文 献-13