摘要：本文基于SCP范式对贵州省白酒产业的发展进行研究，分别从市场集中度、产品差异化、产业壁垒、贵州居民消费白酒的市场结构四个方面对贵州省白酒市场结构进行分析；从价格行为和非价格行为两方面对白酒市场行为进行分析；从白酒的销售收入和产业规模、利润水平等方面分析了贵州白酒市场绩效。最后，分别从政府和企业两个角度提出了相关对策和建议。

关键词：白酒产业；SCP范式；市场结构；市场行为；市场绩效

目录

摘要

Abstract

1  引  言-1

1.1  研究目的和研究意义-1

1.2  研究方法和研究内容-1

2  文献综述-2

3  贵州省白酒产业发展现状-3

4  基于SCP范式下的贵州省白酒产业组织分析-4

4.1  贵州省白酒产业的市场结构分析-4

4.1.1  白酒产品差异化-4

4.1.2  白酒产业进入、退出壁垒-6

4.1.3  贵州居民消费白酒的市场结构分析-7

4.1.4  市场集中度分析-8

4.2  贵州省白酒产业的市场行为分析-10

4.2.1  白酒企业价格行为-11

4.2.2  白酒企业非价格行为-11

4.2.3  贵州白酒产业市场结构对市场行为的影响.

4.3  贵州省白酒产业的市场绩效分析-13

4.3.1  贵州省白酒产业规模及收入-13

4.3.2  贵州省白酒产业的利润水平-14

4.3.3  酿造技术进步程度-15

4.3.4  贵州白酒产业市场行为对市场绩效的影响..

5  贵州省白酒企业优化的对策建议-16

5.1  政府层面-16

5.1.1  鼓励并购重组，提高集中度-17

5.1.2  加强监管，严厉打击假酒销售-17

5.1.3  重点突破，科学布局-17

5.2  企业层面-18

5.2.1  找准定位，提升品牌，加强管理-18

5.2.2  学习创新，培养年轻消费群体-18

参考文献-19