摘要：随着经济发展的全球化，经济的竞争说到底人才就是的竞争。人在企业发展中的作用越来越重要。同时随着人们自我意识的不断提高，在工作中“以人为本”的观念已被广泛接受，这也就促使一个企业不得不考虑到员工的主观因素，包括员工的情感、爱好、习惯等等。根据现代组织理论分析，凡是一个集体必然会出现正式组织，同时也必然会存在多个非正式组织。酒店属于服务行业，也属于劳动密集型产业，因此也会存在多个非正式组织。酒店员工在遵循酒店以及部门的规章制度的同时会融入一些不同于正式组织的“小圈子”、“小团体”以获得自身心理情感上的需要,而这样的“小圈子”“小团体”就是酒店非正式组织。

本文通过对国内外相关文献的整理归纳，对酒店非正式组织对员工队伍的影响进行了五方面的假设：工作绩效、信息沟通、队伍稳定、行为控制、组织冲突，并以SH酒店为例，以问卷调查的方式对提出的假设进行验证。结论表明以上几项假设均得到了数据的支持。然后通过对实证研究得出的结果进行提炼分析，对酒店非正式组织的管理给出相应的建议。酒店非正式组织对员工队伍的影响是研究酒店非正式组织的一个重要内容，深入了解、认识非正式组织对员工队伍的影响，可以方便企业进行更有效的组织设计和人员配置，并且认识非正式组织的影响是管理酒店好非正式组织的基础。强化对这方面的研究对酒店的发展具有现实意义。

关键词：酒店 非正式组织 员工队伍 组织绩效 

 

目 录

摘 要

ABSTRACT

一 绪论-5

（一）研究背景及意义-5

    1.研究背景-5

    2.研究意义-5

（二）研究思路及方法-6

    1.研究思路-6

    2.研究方法-6

二 文献回顾-7

（一）非正式组织的国内外研究现状-7

    1.非正式组织的定义-7

    2.非正式组织的成因-8

    3.非正式组织的类别-8

    4.非正式组织的特点-8

（二）非正式组织对员工队伍影响的国内外研究现状-9

三 研究假设与问卷设计-10

（一）研究假设-10

    1.对信息沟通的假设-10

    2.对于队伍稳定的假设-10

    3.对于行为控制的假设-10

    4.对于组织冲突的假设-11

    5.对工作绩效的假设-11

（二）问卷的设计-11

    1.问卷设计的思路-11

    2.问卷设计内容-12

    3.问卷数据收集-13

四 实证研究结论及管理对策-14

（一）问卷的统计与分析-14

    1.研究对象-14

    2.样本基本信息数据的统计-14

    3.信度与效度分析 -15

    4.频率分析-15

    5.相关性分析-18

（二）研究结论-18

    1.酒店非正式组织的信息沟通功能往往发挥出的都是消极作用-19

    2.酒店非正式组织会对员工队伍的稳定性造成一定影响-19

    3.酒店非正式组织具有控制功能-19

    4.酒店非正式组织会导致员工队伍发生冲突-19

    5.酒店非正式组织对员工队伍的工作效率造成影响-19

（三）管理对策-19

    1.正确认识酒店非正式组织的存在-19

    2.建立一条正式组织与非正式组织沟通的渠道-20

    3.将酒店非正式组织与正式组织利益相结合，保持良好合作关系-20

    4.建立激励机制，重视非正式组织“领导者”的作用-20

    5.强化企业文化建设，同化非正式组织“规则”-20

五 总结-21

参考文献-22

致谢-23

附录一-24

附录二-27