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摘要:在经济迅速发展的时代,科学技术占有极其重要的地位,可以说先进的科学技术极大地促进了现在经济的繁荣,酒店行业也抓住科学技术快速发展的机遇来提升自己的竞争力。经济型酒店因其价格低廉、服务标准、环境舒适、硬件上乘、性价比高等优势,在酒店行业中占据着相当大的优势,同时,经济型酒店也在不断创新和发展,通过加强酒店的科技运用,以争取更长远的发展。本文通过对酒店科技和国内经济型酒店集团的相关资料搜集,了解我国经济型酒店集团科技手段的运用现状,对重庆市四家经济型酒店进行实地调查,了解经济型酒店科技手段运用的现实情况,发现这四家经济型酒店使用的部分信息技术较为陈旧、使用的节能环保技术差异明显,较少使用电子控制技术,由此,对经济型酒店的科技手段运用进行合理展望。
关键词:经济型酒店;科技;展望
目 录
摘 要
ABSTRACT
一 绪论-1
(一)研究背景-1
(二)研究意义-1
二 国内外发展现状 -2
(一)国外研究现状-2
(二)国内研究现状-2
三 酒店运用的科技手段-4
(一)科技的含义及其分类-4
(二)酒店运用的科技手段-4
1.信息技术-5
2.节能环保技术-5
3.电子控制技术-6
四 国内经济型酒店集团科技手段运用的现状-7
(一)锦江之星-7
1.锦江之星简介-7
2.锦江之星科技手段运用现状-7
(二)如家酒店-7
1.如家酒店简介-7
2.如家酒店科技手段运用现状-7
(三)7天连锁酒店-8
1.7天连锁酒店简介-8
2.7天连锁酒店科技手段运用现状-8
(四)汉庭酒店-9
1.汉庭酒店简介-9
2.汉庭酒店科技手段运用现状-9
(五)国内四家经济型酒店集团科技手段运用情况分析-9
五 重庆市经济型酒店科技手段运用现状调查-11
(一)调查基本情况-11
1.调查时间-11
2.调查地点-11
3.调查对象和过程-11
4.调查方式-11
(二)调查结果与分析-11
1.锦江之星酒店-12
2.如家酒店-13
3.7天连锁酒店-14
4.汉庭酒店-16
六 国内经济型酒店科技手段运用存在的问题及原因-18
(一)使用的部分信息技术较为陈旧-18
(二)使用的节能环保技术差异明显-20
(三)较少使用电子控制技术-22
七 经济型酒店科技手段运用的展望- 24
(一)更新升级信息技术的使用- 24
(二)增加节能环保技术的使用-24
(三)增加电子控制技术的使用-24
(四)使用人工智能技术-25
结论-26
参考文献-27
致谢-29
附录-30
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