摘要：随着旅游业的蒸蒸日上，“温泉旅游”这个关键词不知不觉走进了千家万户，接踵而来的却是服务业的不堪重负但是许多酒店为了吸引更多的顾客，追求更高的经济效益而盲目追求酒店的豪华档次，忽略了酒店商品最根本的内涵——服务。

本文是针对重庆上邦温泉度假酒店温泉服务进行研究，运用问卷调查的方法，分别对该酒店温泉部的员工和顾客进行问卷调查。通过对温泉的质地，温泉酒店的环境，服务人员的素质以及不同部门的服务等，从这些方面对温泉服务进行调查分析。通过本课题的研究，希望能为温泉酒店，甚至是所有温泉度假酒店找到较为合理、又有效果的提高服务质量的方法，期望能让在温泉酒店消费的顾客在新的角度认识“温泉服务”的内涵，并且不断升华温泉服务的文化精髓。

关键词：温泉服务 温泉度假酒店 服务人员 顾客

 

目 录

摘 要

ABSTRACT

一 引  言-1

（一） 研究背景-1

（二）研究的目的及意义-1

（三）研究方法-2

二 关于温泉服务的国内外研究现状-3

（一）国外相关研究-3

（二）国内相关研究-4

三 重庆SB温泉度假酒店温泉服务研究分析-6

（一）各个部门的人员分布情况及主要服务内容-6

（二）温泉服务的现状-7

四 问卷调查分析-9

（一）问卷设计-9

（二）顾客问卷分析-9

（三）问卷分析结论-15

五 SB酒店温泉服务存在的问题-17

（一）温泉前台服务存在的问题-17

（二）男女宾更衣室服务存在的问题-17

（三）户外温泉服务存在的问题-18

（四）温泉餐厅服务存在的问题-18

（五）按摩服务存在的问题存在的问题-19

六 针对重庆SB温泉度假酒店的问题提出对策-20

（一）针对温泉前台服务提出对策-20

（二）针对男女宾更衣室服务提出对策-20

（三）针对户外温泉服务提出对策-20

（四）针对温泉餐厅服务提出对策-20

（五）针对按摩服务提出对策-21

七 结  论-22

参考文献-23

致  谢-24

附 录-25