城市居民生鲜消费需求和零售业态结构分析--以仙林地区为例.docx

资料分类:科技学院 上传会员:彭老师 更新时间:2018-10-02
需要金币1000 个金币 资料包括:完整论文 下载论文
转换比率:金额 X 10=金币数量, 例100元=1000金币 论文字数:13389
折扣与优惠:团购最低可5折优惠 - 了解详情 论文格式:Word格式(*.doc)

摘要:在互联网日益发展的今天,我国零售业态结构不断进行变迁,新型零售业态模式逐渐兴起。由于生鲜品的商业模式与百姓的生活水平息息相关,使社区生鲜零售业态结构发展备受关注。目前,传统生鲜零售业态已经不再满足消费者的需求,且存在着许多问题,因此要对传统零售业态结构进行调整,打造真正能够满足消费者需求的零售业态结构。本文将以仙林地区生鲜零售业态发展结构与南京仙林地区消费者消费需求特点为切口,提出目前零售业态结构存在的问题,通过分析消费者对生鲜品的需求特点,对生鲜零售业态结构如何发展做出分析,提出未来城市生鲜零售业态结构发展方向。

关键词:生鲜品;零售业态;消费需求;转型升级;新零售

 

目录

摘要

Abstract

一、引言-5

(一)研究背景-5

(二)研究思路与方法-6

二、文献综述-6

三、城市生鲜零售业态结构发展现状-8

(一)仙林地区生鲜零售业态结构分析-8

(二)典型业态举例-10

四、仙林地区生鲜零售业态结构存在的问题-12

(一)仍以传统零售业态为主,新型零售业态所占比例较低-12

(二)业态空间布局不合理,居民购买便利性受限-13

(三)商品种类不齐全,品质缺乏客户差异化-13

(四)经营管理标准化程度低,商品新鲜度不高-13

五、仙林地区消费者生鲜消费需求特点分析-14

(一)数据分析-14

(二)消费需求特点分析-17

六、生鲜零售业态结构的转型升级措施-18

(一)降低传统业态比例,提升新型零售业态比例-18

(二)调整零售业态的地理位置,促进零售网点合理性布局-19

(三)产品多样化与差异化发展,细分顾客群体-19

(四)加强品牌管理,增加品牌数量-20

(五)建立全渠道体系,运用电商,线上线下共同发展-20

结语-21

参考文献-21

相关论文资料:
最新评论
上传会员 彭老师 对本文的描述:近年来人们生活水平的不断提高,城市化进程逐步加快,互联网越来越普及,物流体系也越来越完善,在这种趋势下,人们对食品的要求越来越高,不仅仅局限于原有的消费习惯,且对......
发表评论 (我们特别支持正能量传递,您的参与就是我们最好的动力)
注册会员后发表精彩评论奖励积分,积分可以换金币,用于下载需要金币的原创资料。
您的昵称: 验证码: