摘要：社会营销理论自被提出以来，被广泛地应用于解决大部分涉及人类未来长期发展的社会问题，如：计划生育、环境保护、慢性疾病的预防等，并卓有成效。随着经济的快速发展，食物浪费问题越来越严重，解决食物浪费问题，预防餐饮浪费行为已经迫在眉睫。社会营销理论作为一种新兴的营销学理论，它以商业营销为手段，以社会公益为目的，在解决餐饮浪费行为问题中，应尝试应用社会营销学的理论，研究出一系列可行有效的餐饮浪费行为预防措施。 

关键词：社会营销 餐饮浪费 餐饮浪费行为预防 

目录

摘要

Abstract

1社会营销-1

1.1社会营销概念-1

1.2社会营销如何改变人们的行为方式-1

2餐饮浪费行为现状分析-2

2.1餐饮浪费触目惊心-2

2.2问卷调查分析-3

3基于社会营销理论的餐饮浪费行为预防措施-3

3.1营造良好社会氛围-3

3.2餐饮企业多项措施齐下-4

3.3个人积极参与“厉行节约，反对浪费”行动-5

4总结-6

参考文献-7

致谢-8