微波萃取技术是一种新型的提取技术，具有很好的发展潜力。是用微波加热和样品相接触的溶剂，将所需化合物从样品基体中分离出来并进入溶剂，是在传统萃取工艺的基础上强化传热...

资料包含：完整论文 所需金币：500 资料字数：5665 上传日期：2013-11-27

研究化合物（vatalbinoside A）在治疗痛风中应用。[方法] 实验分6组，分别为对照组，正常给药组, 别嘌呤醇组，模型组，模型给药组和模型加别嘌呤醇组。 用剂量为250mg/kg的氧嗪酸钾盐给...

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本实验的四种粳稻分别为Kitaake，镇稻8号，协优9516号和武育种。Kitaake为日本北海道早熟粳稻品种。镇稻8号为江苏省丘陵地区镇江农业科学研究所以91-5242与 R904-14杂交，1998年育成，其特...

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本实验共测定了50份样品中的苯甲酸，山梨酸和糖精钠的含量，对其检测结果进行了分析对比，结果表明五类食品山梨酸和糖精钠的使用均在标准范围内；酱油，食醋，果冻和腐乳的苯甲...

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甜蜜素是食品工业常用添加剂，因为价格低廉，风味极为近似于蔗糖，口感甜润不腻，是种品质良好的甜味剂而被大量使用与各种食品。但是如果长期过量食用会对人体肝脏和神经系统...

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生物技术已经深入中药研究和开发的各个领域，虽然大多数研究尚处于起步阶段，但其影响正在不断扩大，所显示出的潜在社会价值和经济效益也日益得到重视，生物技术将深入到中药...

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鲜食型糯玉米具有较高的营养价值而日益成为人们所喜爱的副食品，同时它又能提高农民的经济收入。为了更好地提高鲜食型糯玉米的产量和品质，必须了解其熟性。...

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通过试验，确定了核桃营养早餐酱的工艺条件和最佳配比。按此配方、工艺制成核桃营养早餐酱甜味适中，有核桃和枣浓郁的香味，颜色呈枣红褐色，表面光滑且成型，有光泽度，咀嚼...

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首先将质粒DNA标准物质载体细胞复活及放大培养，然后采用无内毒素质粒大提试剂盒提取质粒DNA，采用紫外分光光度法，芯片电泳法及PCR扩增三种定性方法对所提质粒DNA样品进行纯度验...

资料包含：完整论文 所需金币：1000 资料字数：10861 上传日期：2013-10-14

本研究运用荧光光度法对玉米不同粉碎粒度颗粒中伏马毒素的含量进行测定，以寻找真菌毒素在谷物粉碎粒度不同级分中的分布，经过实验测定，伏马毒素在玉米粉碎粒度小于0.2µm时的...

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腺病毒是目前研究最为深入的病毒之一，腺病毒载体是目前最为广泛应用的基因载体，也是唯一基因药物的载体。TCID50，Tissue culture infective does，半数组织培养感染剂量，又称50%组织细胞...

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由实验得出，对于樱桃果实。低温贮藏期间，SOD活性呈下降趋势；POD和CAT活性呈上升趋势；PPO呈先下降后上升趋势；POD和PPO活性强弱一定程度上可以作为樱桃果实衰老程度的指征。...

资料包含：完整论文 所需金币：1000 资料字数：7761 上传日期：2013-10-14

综合脂肪酸含量和过氧化值变化，可知高温能够明显加快脂肪酸的氧化速度，使油脂更快地发生氧化酸败或水解酸败，继而发生变质，破坏核桃的食用品质和贮藏寿命。此外，从本实验...

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以未经人工胃液及人工肠液处理的低聚糖与葡萄糖作为碳源的培养基作为对照，量化比较体内模拟环境下低聚糖对益生菌的增殖效果。结果显示低聚木糖和低聚异麦芽糖代替葡萄糖为碳...

资料包含：完整论文 所需金币：1000 资料字数：10408 上传日期：2013-10-14

生物技术在农作物中已有广泛的应用，其主要应用到农业、医药以及环境修复治理中。科学家们预言，21世纪是生物工程的世纪。现代农业生物技术是仅次于医药生物技术，发展最迅速、...

资料包含：完整论文 所需金币：500 资料字数：11986 上传日期：2013-09-22

本次试验选取茶叶籽为实验对象，成功从其中提取出了黄酮类物质，并且含量相当可观，具有较大的开发和利用潜力。目前国内外对于从茶叶籽中提取黄酮类化合物等的研究极少，因此...

资料包含：完整论文 所需金币：1000 资料字数：5758 上传日期：2013-09-04

发酵香肠是将绞碎的肉和动物脂肪同盐、糖、发酵剂和香辛料等混合后灌进肠衣，经过微生物发酵而制成的具有稳定微生物特性和发酵香味的肉制品。近十几年才真正将微生物培养作为...

资料包含：完整论文 所需金币：1000 资料字数：8453 上传日期：2013-09-04

利用半定量逆转录-聚合酶链式反应（RT-PCR）技术，检测猪背最长肌中维生素A受体基因RXR和维生素D受体基因VDR的mRNA表达水平，分析其相对表达量与肉质的关系。方法 通过查找NCBI等数据...

资料包含：完整论文 所需金币：1000 资料字数：16474 上传日期：2013-09-04

通过姬菇多糖体外抗氧化试验发现，其对羟自由基、DPPH自由基、超氧阴离子自由基具有较好的清除能力并表现出一定的量效关系。姬菇整株粗多糖对自由基清除能力大小依次为：超氧阴...

资料包含：完整论文 所需金币：1000 资料字数：7433 上传日期：2013-09-04

实验室收集到六株乳酸菌，发酵初测得到一株丁二酮高产菌株，命名为DX。经过16SrDNA测序和构建系统发育树，结果表明菌株DX的16SrDNA基因序列同Lactococcus Lctis的同源性百分比为99%，综合系...

资料包含：完整论文 所需金币：1000 资料字数：6759 上传日期：2013-09-04

本实验所得到的条件基本属于一个合理的范围，具有一定的参考意义，但仍然存在诸多的问题。由于种种关系，本研究开展得不够深入，选取的因素及水平有限，试验次数也不充足，其...

资料包含：完整论文 所需金币：1000 资料字数：7531 上传日期：2013-09-04

本课题结合标签融合技术，使重组蛋白可溶性增加并具有6×His片段，获得与金属二价离子结合的特异性，并通过细胞破碎、离心、亲和层析与浓缩的方式，将BSH酶从工程菌中提取纯化。...

资料包含：完整论文 所需金币：1000 资料字数：9819 上传日期：2013-09-04

鹅肉蛋白水解的最佳水解酶为碱性蛋白酶。通过单因素分析和响应面试验设计，确定各因素对鹅肉蛋白酶解液的水解度的影响顺序为：时间>pH>温度；各因素对鹅肉蛋白酶解液的抗氧化性...

资料包含：完整论文 所需金币：1000 资料字数：8337 上传日期：2013-09-04

通过分子生物学技术，测定猪背长肌中2个目的基因即维生素E受体基因PXR和共轭亚油酸受体基因PPARγ的mRNA表达水平，分析其相对表达量与猪肉品质的相关性。 方法 根据GenBank中公布的已...

资料包含：完整论文 所需金币：1000 资料字数：15737 上传日期：2013-09-04

本实验提取杂交山猪背最长肌中总RNA经检验后发现符合要求，对其进行逆转录，并对PRKAG3和RYR1目的基因进行PCR条件筛选，筛选的方法主要是先对其扩增条件包括退火温度...

资料包含：完整论文 所需金币：1000 资料字数：12742 上传日期：2013-09-04

目的是为了建立一种准确、快速测定姬菇多糖含量的方法，本实验采用蒽酮- 硫酸法测定姬菇多糖含量并对其测定的条件进行优化。通过热水浸提法从姬菇中提取水溶性多糖，并用离子交...

资料包含：完整论文 所需金币：1000 资料字数：7322 上传日期：2013-09-03

本课题重点研究莲子总蛋白的提取方法优化，通过单因素试验确定各影响因素，再通过正交试验，得到最优的提取工艺。本次研究为分离纯化莲子蛋白、进一步了解其功能特性如抗氧化...

资料包含：完整论文 所需金币：1000 资料字数：4963 上传日期：2013-09-03

将各组灌服前后的结果做自身比较，空白对照组肠球菌增加14%（P<0.05），乳杆菌增加9%（P<0.01），低聚异麦芽糖组乳杆菌增加12%（P<0.01），双歧杆菌增加15%（P<0.01）。润肠通便实验，与模...

资料包含：完整论文 所需金币：1000 资料字数：7491 上传日期：2013-09-03

以BALB/C小鼠为实验对象，调节菌群实验在连续给予高剂量（1.0g/kg.bw）、低剂量（0.5g/kg.bw）的低聚木糖14天前后，测定小鼠粪便中双歧杆菌、乳杆菌、肠杆菌、肠球菌的含量；润肠通便实...

资料包含：完整论文 所需金币：1000 资料字数：8459 上传日期：2013-09-03

植物保护环境保护研究所保藏的的菌种资源进行了系统的整理归类和统一编号，初步鉴定了部分重要菌株；利用其与中科院微生物所合作开发的微生物资源信息数据库软件，录入了所有...

资料包含：完整论文 所需金币：1000 资料字数：10748 上传日期：2013-09-02