摘要:生鲜农产品的发展离不开流通渠道的建设，完善的流通渠道需要具备现代高新技术武装及现代化的组织方式，将新零售与流通渠道结合是完善生鲜农产品流通渠道的最佳选择。本文首先介绍了生鲜农产品流通渠道的相关概念，通过对生鲜农产品流通渠道现状以及渠道中存在的流通主体组织化程度低、物流、成本等方面的问题，然后针对这些问题结合新零售去提出既适应当前流通环境的，又满足消费者需求的几种生鲜农产品流通渠道，以及对生鲜农产品流通渠道建设提供合理化建议。

关键词: 新零售；生鲜农产品；流通渠道；创新

目录

摘要

Abstract

引 言-1

一、相关理论概述-1

（一）相关概念-2

（二）国内外研究现状-2

二、生鲜农产品流通渠道的现状-4

（一）生鲜农产品市场发展现状-4

（二）生鲜农产品流通渠道现状-5

三、生鲜农产品流通渠道存在的问题-7

（一）流通主体规模小，经营分散-7

（二）流通渠道环节多，流通效率低下-8

（三）物流冷链运输力低，流通成本高-8

（四）渠道信息化程度低，市场信息难把握-8

（五）渠道监管薄弱，食品安全存在隐患-9

四、新零售背景下生鲜农产品流通渠道创新对策-9

（一）结合新零售技术创新生鲜农产品流通渠道-9

（二）加强生产者的组织化程度，减少流通环节-11

（三）提高物流技术应用，减少流通成本-11

（四）加强流通渠道信息化建设，提高流通效率-11

（五）加强渠道安全管理，保障食品安全-12

五、结论-13

参考文献-13