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【摘要】:作为经济型酒店,不仅要了解酒店自身消费者的群体结构组成,而且还要针对酒店各个细分市场的特征和行为充分地掌握,只有把握了酒店消费者在选择酒店时的关注点和利益点,才能对酒店未来的发展进行准确的市场定位,对酒店的产品和服务进行良好的创新。本文在研究国内外关于经济型酒店接待对象人口特征学分析的基础上,采用了问卷调查和统计分析等方法,从经济型酒店为特定顾客群体提供特定服务为起点,对经济型酒店的顾客进行市场细分,从而为经济型酒店准确地进行市场定位提供参考,也为经济型酒店的发展提供对策建议。 【关键词】经济型酒店;人口特性;行为动机
目录 摘要 Abstract 1 前言-5 1.1 研究背景-5 1.2 研究综述-5 1.2.1 经济型酒店概念的研究-5 1.2.2 经济型酒店的发展历程的研究-6 1.2.3 经济型酒店的发展现状分析-7 1.2.4 经济型酒店接待人口的构成与其价值取向-7 1.2.5 经济型酒店的服务内容-8 2 研究设计-9 2.1 问卷设计-9 2.2调查抽样-9 2.2.1 调查对象与抽样方法-9 2.2.2 调查方法-9 3 调查结果的策略分析-11 3.1描述性统计与分析-11 3.2 接待人口的特征与其动机的分析-12 3.3接待人口的特征与酒店服务类型的相关性分析-14 4 研究的总结与应对策略-16 4.1研究的总结-16 4.1.1 房客特征与房客行为-16 4.1.2 房客类型-16 4.1.3 酒店服务类型-16 4.1.4 房客动机-17 4.2 根据酒店接待人口的特征分析为酒店提供相应的策略-17 4.2.1 关注商务游客和国际游客-17 4.2.2 重视经营差异化与品牌建设-18 4.2.3 重视房客最常使用的免费附加服务项目,增加房客使用付费餐饮服务的需求度与使用率-18 4.2.4 关注经济型酒店成功的关键要素-18 4.3研究的不足之处-19 致谢-20 参考文献-21 附录:调查问卷-22 |