【摘要】随着旅游业的发展被列入国家重点专项规划，盐城市将建设生态休闲旅游目的地城市，构建“一心两轴三带”的旅游发展空间布局。盐城市旅游业的快速发展，不仅为当地带来了大量的游客，对旅游人才的需求量也增加了。盐城市的23所中等职业学校，为当地旅游业的发展提供了大量的服务与技术人员。本文对这些学校通过进行收集资料、问卷调查，调查分析中职学校旅游人才培养的现状，分析其存在的问题，并提出改进措施，对盐城市中等职业学校旅游人才培养的发展具有一定的意义。

【关键词】中职教育；旅游专业；人才培养

目录

摘要

Abstract

一、前言-2

（一）研究背景、目的和意义-2

（二）国内外文献综述-3

（三）研究方法和研究思路-5

二、盐城市中职旅游人才培养现状的调查与分析-5

（一）收集资料分析-5

（二）问卷调查分析-6

三、存在的问题-9

（一）培养目标定位不准确-9

（二）课程设置与市场脱节-9

（三）教师素质与能力不足-9

（四）实训、实习有待完善-10

（五）校企合作融合度不够-10

四、优化盐城市中职旅游人才培养的对策-10

（一）了解市场需求，明确培养目标-10

（二）改革教学内容，合理安排课程-10

（三）加强教师培训，完善教师队伍-11

（四）健全硬件设施，改善教学环境-12

（五）创新培养模式，加深校企合作-12

五、结语-13

参考文献-14

附录-15