摘要:近年来，随着居民收入的提高，生活质量的改善，人们对水果质量的要求越来越高，绿色无公害，口感上佳的水果是人们的普遍要求。但是苹果市场并没有因为人们的需求增加而大幅度提高销售额，受到多种因素的制约。通过对富县果农的走访和设计调查问卷对消费者的调查，分析富县苹果的生产、销售现状，并通过富县政府网、延安市政网以及中国知网查阅相关文献，并对相关部门的工作人员的走访，了解富县苹果在生产、加工和销售过程中存在的问题。主要包括：生产方面、包装方面以及销售方面的现状及其问题。

最后，本文结合调查数据以及走访结果，针对存在问题及原因，提出一些对策，包括：1、提高富县苹果的品质；2、优化包装，以满足消费者多样化的需求；3、通过大力宣传，让大家认可“富县苹果”这个品牌；4、树立促销意识，从多方面来促销。

关键词：富县；苹果营销；营销对策

目录

摘要

ABSTRACT

1 绪论-1

1.1研究目的和意义-1

1.1.1研究目的-1

1.1.2研究意义-1

1.2国内外研究现状与发展趋势-2

1.2.1国外研究现状-2

1.2.2国内研究现状-3

1.2.3发展趋势-3

1.3研究方法-4

1.3.1文献研究法-4

1.3.2实地调查法-4

2 市场调查及数据分析-5

2.1富县苹果发展概况-5

2.2调查结果及数据整理分析-5

3 富县苹果营销现状-8

3.1富县苹果加工业发展现状-8

3.2富县苹果销售现状-8

3.3顾客购买苹果的地点调查结果-9

3.4富县苹果市场状况-9

4 富县苹果营销存在的主要问题及原因-11

4.1富县苹果营销存在的问题-11

4.1.1苹果品质参差不齐-11

4.1.2包装落后-11

4.1.3品牌经营意识淡薄，缺少品牌-11

4.1.4流通渠道效率低-11

4.2富县苹果营销存在问题的原因-11

4.2.1苹果品质参差不齐-11

4.2.2包装落后-12

4.2.3品牌经营意识淡薄，缺少品牌-13

4.2.4流通道效率低-13

5 富县苹果营销对策-15

5.1富县苹果营销的高品质化-15

5.1.1注重引进、选育优良苹果品种-15

5.1.2提高苹果生产管理技术-15

5.2富县苹果营销的包装-16

5.2.1小型化-16

5.2.2精品化-16

5.2.3透明化-16

5.3创建富县苹果的品牌-17

5.4优化富县苹果营销的渠道-18

5.5树立促销意识-18

5.5.1广告促销-19

5.5.2旅游促销-19

结  论-20

参考文献-21

附  录-23

富县苹果调查问卷-23

致  谢-26