摘要：随着经济的不断发展，市场竞争不断加剧，市场风险也随之加大。建立完善的内部控制制度对于提升企业财务管理水平起着至关重要的作用。有效的内部控制能够优化企业资源配置、提升经营效率、提高会计信息质量、规范会计行为、有效规避风险。

时代在进步，人民生活水平也随之不断增高，广大人民群众对于食品安全问题愈发重视。我国食品制造业处于中央及各级政府的高度重视之下，仍旧问题频出。这些问题暴露出食品企业的内部控制仍存在漏洞，不够完善。因此，对这类企业内部控制的研究就显得十分必要。

本文将以内部控制的发展、组成、作用以及国内外研究现状为基础，以维维食品饮料有限公司为例，通过对其内部控制现状的分析，深度剖析企业内部控制现存的问题，并提出相应的完善措施，以期内部控制在该企业发挥其应有的作用。

关键词；内部控制；财务管理；维维食品

目录

摘要

Abstract

1-绪论-1

1.1-研究背景及研究意义-1

1.1.1研究背景-1

1.1.2研究意义-1

1.2-国内外文献综述-1

1.2.1国外文献综述-1

1.2.2国内文献综述-1

1.2.3文献评述-3

1.3-研究内容及研究方法-3

1.3.1研究内容-3

1.3.2研究方法-4

2-内部控制的理论基础-5

2.1内部控制的概念-5

2.2-内部控制理论发展历程-5

2.2.1国外发展历程（美国）-5

2.2.2国内发展历程-6

2.2.3国内外发展比较总结-6

2.3-内部控制五要素-7

2.3.1内部环境-7

2.3.2风险评估-7

2.3.3控制活动-7

2.3.4信息与沟通-7

2.3.5内部监督-8

2.4内部控制的原则-8

2.5内部控制评价的程序-8

3-维维股份内部控制现状及存在问题分析-9

3.1企业发展及经营状况-9

3.2-企业财务状况及分析-9

3.2.1公司资产结构-10

3.2.2公司资产安全-10

3.2.3存货周转能力-10

3.3-内部控制现状-11

3.3.1内部控制环境方面-11

3.3.2风险评估方面-11

3.3.3控制活动方面-11

3.3.4信息与沟通方面-11

3.3.5内部监督方面-12

3.4-内部控制存在的问题-12

3.4.1内部控制环境不完善-12

3.4.2风险评估有待完善-13

3.4.3控制活动不足-14

3.4.4信息和沟通欠缺-15

3.4.5内部监督薄弱-15

4-改善维维股份内部控制的措施-17

4.1优化内部控制环境-17

4.2增强风险评估意识-17

4.3加强控制活动-17

4.4建立科学有效的信息与沟通机制-18

4.5强化内部监督职能-18

结论-20

致谢-21

参考文献-22