摘要：中华老字号品牌具有中华民族深厚的文化底蕴，它体现着社会发展的轨迹，在繁荣市场、振兴经济、弘扬传统文化、振兴中华民族精神中发挥着重要作用。然而在中国市场中，现代企业进入较晚、发展缓慢，即使是过去发展起来的传统企业，也只有少数企业能够存活下来，成为百年老店。为什么中国的传统企业难以长寿。本文以山东济宁传统老字号-玉堂酱园为例，在相关企业文化理论的指导下，分析了中华老字号现有的企业文化及其对企业发展的意义，并在此基础上剖析了玉堂酱园文化建设中存在的问题，为中华老字号的发展提供一些优化的建议。

关键字：中华老字号     玉堂酱园       企业文化建设

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摘要

Abstract

1引言-1

2企业文化的内涵与作用-1

2.1企业文化的内涵-1

2.2企业文化的作用-2

2.2.1提高凝聚力-2

2.2.2提高核心竞争力-2

2.2.3树立品牌形象-2

3玉堂酱园的现有文化-3

3.1服务文化-3

3.2管理文化-4

3.3营销文化-4

3.4品质文化-5

4玉堂酱园企业文化存在的不足-5

4.1售后服务欠缺-5

4.2经营理念和方式老旧-6

4.3企业内部信息沟通不畅-6

4.4浪费现象严重-7

4.5品牌影响力不足-8

4.6线上渠道推广不足-8

5玉堂酱园企业文化建设的优化建议-9

5.1完善售后服务提高客户忠诚度-9

5.2完善企业制度提高企业凝聚力-10

5.3企业内部信息沟通不畅的完善对策-10

5.4严把产品质量关提高客户满意度-10

5.5实施科学人才战略提高核心竞争力-11

5.6积极进行品牌推广延伸品牌形象-11

6结束语-12

参考文献-13

致 谢-14