摘要：最近几年奶茶行业发展快速，“丧茶”正是在这个形势之下出现的一个新品牌，它最初是在2017年由网易和饿了么联合打造的一家快闪店，因为有很不错的市场反响，所以很快的打开市场连续开了很多家的实体门店。

本文从商业模式画布的九个要素入手对“丧茶”商业模式进行分析。研究发现，“丧茶”在这九个要素方面有优势，也有不足。表现比较优异的有：核心资源、渠道通路、价值主张；然而在收入来源、客户关系和重要合作伙伴方面还有些缺陷。继而本文对“丧茶”的商业模式提了几点建议，比如希望“丧茶”保持它特有的创新优势来实现和推进它的价值主张，并且能够在市场竞争压力下积极应对来减少客户流失等。

关键词：商业模式；丧茶；商业模式画布

目录

摘要

Abstract

一、引言-5

（一）研究的背景-5

（二）研究的目的和意义-6

（三）研究的思路和方法-6

1.研究思路-6

2.研究方法-7

（四） 研究的主要内容-7

（五） 可能的创新点-7

二、 理论与文献综述-8

（一）商业模式的理论基础-8

（二）关于商业模式的定义和内涵-8

（三） 商业模式要素的画布模型-8

三、“丧茶”商业模式分析——基于商业模式画布模型-10

（一）“丧茶”的发展现状-10

（二）“丧茶”的产品或服务界面-11

1.价值主张-11

（三）丧茶的客户界面-12

1.客户细分-12

2.渠道通路-13

3.客户关系-13

（四）“丧茶”的资产管理界面-14

1.核心资源-14

2.关键业务-14

3. 重要合作伙伴-15

（五） 财务界面-16

1. 收入来源-16

2.成本结构-16

（六）“丧茶”的商业模式画布-17

四、 问题与对策-18

（一）口味的统一性-18

（二）品种多，点单慢-18

（三）奶茶有损健康的负面消息-18

五、结论-20

参考文献-22

致谢-23