摘要:随着我国社会经济发展水平的增长，消费群体选择外出小聚、款待好友、婚庆喜宴的机率也逐步上升，这样一来，就给整个的餐饮行业带来了相当大的消费需求与商业时机，但是如何完善企业的营销渠道、如何提高客户对企业营销渠道的认可是传统餐饮企业需要考虑的关键问题。以营销渠道建设为基础进行的营销推广将为现代餐饮业吸引顾客,占领市场,以及制定正确的渠道营销战略,具有重要的理论现实意义。本文根据科学、全面和可操作性的原则,构建互联网新形式下的营销渠道体系，着重讨论互联网时代与传统餐饮行业的内在关系,分析找出当前传统餐饮行业营销渠道方面存在的问题,并据此对传统餐饮行业如何构建新型的营销渠道体系，加强与其他行业的融合，提供具体的可以实施的举措和方案。

关键词：餐饮业；互联网；营销渠道；营销策略

目录

摘要

ABSTRACT

一、前言-1

（一）选题背景-1

（二）国内外研究现状-1

（三）研究目的及意义-2

二、理论综述-3

（一）“互联网+”的界定及发展应用-3

（二）营销渠道策略理论综述-3

三、传统餐饮行业的营销渠道策略分析-4

（一）我国传统餐饮行业的发展概况-4

（二）传统餐饮行业的营销渠道的特征-5

（三）分析传统行业的营销渠道策略的不足-6

四、“互联网+”形势下传统餐饮行业的渠道策略-7

（一）借助互联网平台扩大品牌规模，做好区域化品牌的主流-7

（二）借助互联网发展企业自有网站，降低渠道建设的成本-7

（三）运用互联网媒体完善危机公关，规避食品安全事故带来风险-7

（四）研发并推广企业的APP,通过互联网完善企业的渠道体系-7

（五）互联网在线点评，增强消费市场的归属感-8

结  论-9

参考文献-10

致  谢-11