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摘要:农业是国民经济的基础产业,而蔬菜产业更是农业的重中之重,所以说,蔬菜产业关乎国民的发展。提到蔬菜,必先想到寿光蔬菜,“中国蔬菜之乡”寿光是国务院亲自命名的,寿光蔬菜不仅成为了中国最大的蔬菜生产种植,更是成为了中国最大的集散基地,这无疑代表了我国蔬菜产业尤其是设施蔬菜的发展水平,在全省及全国都拥有十分重要的地位。些问题,问题的存在势一个事物的发展必定具有两面性,在寿光蔬菜的营销过程中,出现了许许多多的弊病。这些问题必将阻碍寿光蔬菜的健康长远发展。因此,为实现寿光蔬菜产业的健康稳定发展,有必要研究寿光蔬菜出现的营销问题,从而提出合理的营销建议。 本文首先对寿光蔬菜的营销环境进行了系统的分析,主要包括寿光蔬菜的市场发展现状、竞争者分析、以及消费者需求分析;首先,我们对寿光蔬菜进行了swot的分析,由此我们看到了寿光蔬菜发展过程中的优势与不足;着重阐述的是寿光蔬菜的营销现状以及在其营销过程中出现的问题;寿光蔬菜在种子研发、产品深加工、品牌建设以及网络营销中存在着不足之处;对应着问题,我们分别提出了与之对应的营销建议。
关键词:寿光蔬菜;营销环境;网络营销
目录 摘要 Abstract 1寿光蔬菜的营销环境分析-1 1.1寿光蔬菜的市场发展现状-1 1.2寿光蔬菜的竞争者分析-1 1.2.1安丘蔬菜-1 1.2.2河北张北蔬菜-2 1.3消费者分析-2 1.3.1消费需求呈现绿色化.多元化-3 1.3.2购买方式的改变-3 1.3.3消费者对于蔬菜的消费心理-3 2 寿光蔬菜的swot分析-4 2.1 优势-4 2.1.1土壤肥沃、气候适宜-4 2.1.2农民种菜经验丰富,革故鼎新-4 2.1.3地理优势明显-4 2.1.4政府给予技术支持-4 2.2 劣势-4 2.2.1市场消息闭塞,对市场的把握和预测不足-4 2.2.2组织化的程度不高,安全生产的意识不强-4 2.2.3思想过于保守,缺乏主动出击的市场意识-5 2.2.4蔬菜出口存在诸多问题-5 2.3 机会-5 2.3.1政府的扶持-5 2.3.2农业科技不断进步,促进蔬菜产业的发展-5 2.3.3消费者对于蔬菜品质的关注-5 2.4 威胁-5 2.4.1竞争对手的冲击-5 2.4.2缺乏对专利技术的保护意识-6 2.4.3种植面积逐年下降-6 3 寿光蔬菜的营销现状及问题分析-7 3.1 寿光蔬菜的产品策略-7 3.1.1 提倡“一镇一业” 和“一乡一品”-7 3.1.2 严格生产,提高蔬菜质量-7 3.2 寿光蔬菜的价格策略-7 3.3 寿光蔬菜的渠道策略-7 3.3.1 合作社营销渠道-7 3.3.2 专业市场渠道-7 3.4寿光蔬菜市场营销中出现的问题-7 3.4.1种子危机-7 3.4.2生态环境恶劣,影响蔬菜质量-8 3.4.3 蔬菜产品深加工环节薄弱-8 3.4.4品牌建设意识薄弱-8 3.4.5网络营销的发展滞后-8 4 寿光蔬菜的营销建议-9 4.1提高蔬菜种子的自主研发能力-9 4.2调节种植环境,提高菜农素质-9 4.3 对蔬菜产品深加工,提高产业竞争力-9 4.4加强寿光蔬菜品牌建设-9 4.4.1政府出台相关政策,宣传蔬菜产品品牌-9 4.4.2企业强化品牌意识,打造名优品牌-10 4.4.3蔬菜生产者科学生产,扩大蔬菜产品知名度-10 4.5多项措施并举,开展网络营销-10 4.5.1加快网络基础建设-10 4.5.2加快电子商务人才的培养-10 结 论-12 参 考 文 献-13 致 谢-14 |