摘要:目的：对牛蒡根中含有的糖苷酶抑制剂进行筛选。方法：将牛蒡根进行干燥粉碎后，经醇提、萃取等步骤得到牛蒡根的醇提物、水相、乙酸乙酯相、石油醚相、正丁醇相五种提取物。分别测定这5种提取物对糖苷酶的影响。结果：在样品浓度为100μg/mL时，牛蒡根醇提物对糖苷酶活性的抑制效果最为显著，抑制率为54%。水相浓度为200μg/mL时，抑制率为48%；乙酸乙酯相浓度为200μg/mL时，抑制率为62%；石油醚相浓度为100μg/mL时，抑制率为28%；正丁醇相浓度为100μg/mL时，抑制率为36%。结论：牛蒡根中的乙酸乙酯相对于糖苷酶的抑制效果是最好，乙酸乙酯相对糖苷酶的抑制类型是竞争性抑制。

关键词 牛蒡根；糖苷酶；抑制剂

目录

摘要

Abstract

1 绪论-1

1.1 牛蒡根-1

1.1.1 概况-1

1.1.2 营养成份-1

1.1.3 药理活性-1

1.2 糖尿病概述-2

1.2.1 糖尿病的概念-2

1.2.2 糖尿病的现状-2

1.2.3 糖尿病的诊断标准-2

1.2.4 糖尿病的类型-2

1.3 α-葡萄糖苷酶-3

1.4 α-葡萄糖苷酶抑制剂-3

1.4.1 概况-3

1.4.2 α-葡萄糖苷酶抑制剂的研究进展-4

1.4.3 α-葡萄糖苷酶抑制剂的分类-4

1.4.4 α-葡萄糖苷酶抑制剂的作用机理-6

1.4.5 α-葡萄糖苷酶抑制剂的药用作用-6

1.4.6 α-葡萄糖苷酶抑制剂的临床应用-7

1.5本课题的研究意义及主要内容-7

1.5.1 研究意义-7

1.5.2 研究的主要内容-8

2 材料与方法-9

2.1 材料-9

2.1.1 原料-9

2.1.2 试剂-9

2.1.3 仪器-9

2.2 方法-9

2.2.1 牛蒡根不同极性部位的提取-9

2.2.2 对硝基酚的标准曲线制作-10

2.2.3 小鼠糖苷酶的提取-10

2.2.4 阿卡波糖对小鼠糖苷酶的抑制作用-10

2.2.5 牛蒡根中不同极性部位的小鼠糖苷酶抑制剂有效成分的筛选-10

2.2.6 抑制作用类型的确定-10

3 结果与分析-12

3.1 牛蒡根中不同极性部分的提取率-12

3.2 PNP的标准曲线-12

3.3 阿卡波糖对小鼠糖苷酶活性的影响-12

3.4 牛蒡根不同极性提取组分对小鼠糖苷酶活性的影响-13

3.4.1 牛蒡根醇提物对小鼠糖苷酶的抑制效果-13

3.4.2 牛蒡根水相对小鼠糖苷酶的抑制效果-13

3.4.3 牛蒡根乙酸乙酯相对小鼠糖苷酶的抑制效果-13

3.4.4 牛蒡根石油醚相对小鼠糖苷酶的抑制效果-14

3.4.5 牛蒡根正丁醇相对小鼠糖苷酶的抑制效果-14

3.5 牛蒡根中不同极性部分对小鼠糖苷酶的IC50值-15

3.6 抑制作用类型-15

结论-17

致谢-18

参考文献-19