摘要：存货是企业在生产经营活动中或提供劳务过程中持有和耗用的材料、在产品、产成品和库存商品。属于流动资产的范畴，所以它同时具有流动资产的特点之外还有其特殊的属性。存货在企业流动资产中占比很大，特别是商品流通性企业，占据企业大量的资金，间接地影响企业的资金链。假如企业对存货管理重视程度不足，不加强存货管理，这样一来，会给企业的成本、效益、资金运转等各方面造成困惑。目前，商超行业迅速发展，市场比重不断加大。从企业存货管理的现状分析来看，商超企业仍然存在很多问题，最普遍的问题就是存货管理的水平较低。从而导致一些商超企业的核心竞争力大大减弱，经济效益也受到较大影响。果真新鲜果蔬连锁超市长期以来并不重视存货管理，但是随着企业规模的不断扩大，库存管理问题已成为制约企业发展的严重问题。本文以果真新鲜果蔬连锁超市为例，重点讨论了笔者在果真新鲜果蔬连锁超市工作期间所发现的关于存货管理的问题，从内部和外部两方面原因进行分析解剖，针对存在的问题制定相应对策，希望对降低果真新鲜果蔬连锁超市存货风险、提高资金周转率有所帮助，进而提高果真新鲜果蔬连锁超市的综合竞争力。

关键词：存货管理；问题；原因分析；对策

目录

摘要

Abstract

引    言-1

一、岗位实践情况-2

（一）企业介绍-2

（二）岗位工作介绍-2

（三）岗位流程-2

（四）岗位职责-3

二、果真新鲜果蔬连锁超市存货管理存在的问题-4

（一）岗位责权不明细-4

（二）凭证传递不及时-4

（三）存货计价方法不符合规定-4

（四）存货采购计划不科学-5

（五）存货的期末核算计量方面不够准确-5

（六）存货损坏造成的直接损失-5

（七）企业内部控制不健全-6

（八）存货的收入、发出、结算缺乏真实记录-6

三、造成存货管理存在问题的原因分析-7

（一）内部原因-7

（二）外部原因-7

四、加强果真新鲜果蔬连锁超市存货管理的对策及建议-8

（一）加强存货的入库、仓储、保管的控制-8

（二）利用ERP系统，提高凭证的传递速率-8

（三）确定合理的存货计价方法-9

（四）制定完善的采购预算-9

（五）加强存量信息追踪分析-10

（六）设计单品管理模式-10

（七）建立健全内部控制体系-11

（八）设计适合果蔬连锁超市存货的库存计划模式-11

结    论-12

参 考 文 献-13