摘要：自新零售概念出现以来，生鲜电商企业迎来创新发展的一次契机，生鲜电商诞生以来，历经萌芽探索期、创新探索期，新冠疫情爆发以来，生鲜电商正式迎来崛起发展期。本文在新零售模式背景下，分析了生鲜电商行业得以高速发展的条件；采用PEST模型，从四方面综合考量企业的外部总体环境，并针对叮咚买菜的发展模式，从资金、消费者需求、物流配送等方面，采用SWOT分析方法，构建SWOT矩阵，并结合叮咚买菜的实际情况，针对性地做出发展策略建议，通过上市获取更多资金与资源以增强核心竞争力，另外，新冠疫情的爆发对生鲜电商行业产生巨大的冲击，同时也应抓紧随之而来的发展机遇。

关键词：新零售；生鲜电商；叮咚买菜；PEST分析；SWOT分析

目录

摘要

Abstract

一、前言-1

（一）研究背景与目的-1

（二）研究现状-1

（三）文献综述-2

二、新零售生鲜电商发展现状-3

（一）新零售-3

（二）生鲜电商的发展历程-3

（三）生鲜电商火热的条件-5

三、新零售模式下“叮咚买菜”发展现状-6

（一）叮咚买菜简介-6

（二）发展现状-6

（三） 平台关键功能与描述-6

（四）企业外部环境-7

四、SWOT分析-12

（一）优势（Strengths）分析-12

（二）劣势（Weaknesses）分析-13

（三）机会（Opportunities）分析-14

（四）威胁（Threats）分析-14

（五）SWOT矩阵-15

五、发展建议-16

（一）上市融资获取更多资源支持发展-16

（二）紧抓生鲜电商风口创新发展-16

参考文献-18

致谢-