摘要: 进餐环节是幼儿一日生活中保育工作重要的环节之一，幼儿时期也是良好进餐行为养成的重要时期，良好的进餐行为有利于幼儿自身的发展，同时也深受家长及幼儿教师的关注。笔者通过对小班幼儿进餐行为习惯的观察，发现小班幼儿进餐存在进餐独立性、进餐专注性、进餐速度、挑食偏食四个维度的问题。因此对小班幼儿进餐存在的问题及原因进行分析和研究，并从家庭、园所、幼儿自身能力三个方面提出相关解决策略。

关键词：小班幼儿，进餐行为，解决策略

目录

摘要

Abstract

1 前言-3

1.1 文献综述-3

2 小班幼儿进餐存在的问题-4

2.1 小班幼儿存在被动进餐的现象-4

2.2 小班幼儿进餐注意力易分散-4

2.3 小班幼儿进餐时间不均衡-5

2.4 小班幼儿偏食挑食普遍存在-5

3 影响小班幼儿进餐问题的原因-6

3.1 家庭教养方式及饮食观念的影响-6

3.2 园所健康教育及进餐环境的影响-7

3.3 小班幼儿身心发展特点的影响-7

4 培养小班幼儿良好进餐行为的策略-8

4.1 家庭内部观念统一，做好模范榜样-8

4.2 树立正确饮食观，培养幼儿独立进餐-8

4.3 相关教学活动的深入教育和正确引导-9

4.4 营造舒适的物质环境和激发良好的精神环境-9

4.5 尊重幼儿身心发展特点-10

4.6 家园合作，相互配合-10

结论-12

参考文献-13

致谢-14