摘要：在现代社会中，一个人一生的大部分时间都花在了工作上，一个人的职业生涯跨越他一生中最有活力和最美丽的青春年华，工作已经成为大多数人生活的重要组成部分，工作幸福感决定了一个人的人生幸福。

本文在对餐饮行业的特点、现状了解和文献梳理的基础上，选取影响员工工作幸福感的工作价值性、个人成长性、积极人际关系、工作自主性、薪酬满意度和组织支持力度这六个维度，对与离职倾向显著的关联性来进行分析。通过文献研究，运用问卷调查等研究方法，本文认为餐饮行业员工工作幸福感对离职倾向的影响是负向的，二者呈现出显著的负相关关系。最后在此基础上，本文提出了重视员工工作幸福感、减少员工离职倾向等促进餐饮行业吸引人才、留住人才的若干意见。

关键词：餐饮行业；工作幸福感；离职倾向

目录

摘要

Abstract

一、绪论-1

（一）研究背景-1

（二）研究意义-1

（三）研究方法-2

二、文献综述-3

（一）工作幸福感-3

（二）离职倾向-4

（三）国内外相关研究-5

三、研究模型及假设-7

（一）理论模型-7

（二）研究假设-7

四、研究设计-9

（一）问卷设计与量表-9

（二）样本调研与资料采集-10

五、数据分析及结果-12

（一）量表的信效度分析-12

（二）餐饮行业员工工作幸福感对离职倾向的影响研究-13

（三）研究假设及结果-16

六、研究结论及建议-17

（一）研究结论-17

（二）研究建议-17

参考文献-18

附 录-20

致 谢-23