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摘要:店堂布局指店内布局和店外布局的总称,它涉及到消费者视域下的店堂体系。在当代市场经济条件下,店堂布局具有追逐消费者、适应竞争理念和利润最大化以及空间利用最大化的原则。基于此,商场布局追求经济效率,它受多种限定条件和空间差异性的影响,具体表现为所占、所用、所得的效率。从宜家公司案例及作者亲自调研看出,店堂布局存在不合理和人为因素不合理的现象,因此需要进行布局优化,如动线与人流的优化、扫描区布局优化以及人为因素的优化。 关键字:店堂布局;经济效率;布局优化
目录 摘要 Abstract 一、引言-3 二、现代百货业及其店堂布局-3 (一)现代百货业-3 (二)店堂布局-4 (三)消费者视域下的店堂体系-4 (四)现代百货业店堂布局形式-5 三、当代市场经济条件下百货业店堂布局的基本原则-6 (一)追逐消费者的原则-6 (二)适应竞争理念的原则-7 (三)利润最大化的原则-7 (四)空间利用最大化的原则-7 (五)综合一站式的原则-7 四、商场布局效率的经济学分析-8 (一)限定条件影响效率-8 (二)空间差异性与效率-8 (三)所占、所用、所得与效率-9 五、案例分析-9 (一)宜家公司简介-9 (二)宜家秦淮区卖场布局描述-10 (三)卖场布局存在问题分析-13 六、时尚百货店店堂布局优化-15 (一)动线与人流优化方案-15 (二)人因尺度优化-15 (三)扫描区布局优化-16 参考文献-18 附录-19 |