摘要：便利店的“便利”二字，意味着可以给消费者带来方便、可以及时满足消费者的需求，这是对过去便利店的定义。随着经济的发展、生活水平的提高，对消费者而言便利店提供的消费服务和带来的消费体验愈发重要。这对于便利店行业来说既是机遇也是亟待解决的问题。随着以罗森便利店为代表的品牌连锁便利店打开扬州市场后，扬州的传统自营便利店的销售经营受到了前所未有的冲击。本文因此选择扬州具有代表性的罗森便利店和个人自营便利店的经营情况入手，通过查阅相关的资料和文献，研究各种影响便利店消费意愿的因素，使用问卷调查法，对来自于扬州的不同年龄段的消费者进行问题搜集，通过使用SPSS 22.0软件，首先进行关于变量设置的解释说明，其次对样本进行描述性统计，然后简单分析变量之间的关系，通过对其影响因素进行逻辑回归分析，确定该因素对便利店消费意愿的影响程度，最后通过对便利店的发展经营给出一定的建议。

关键词：便利店，消费意愿，影响因素，扬州地区

目录

摘要

Abstract

一、引言- 5 -

二、文献综述- 5 -

三、研究数据与样本- 6 -

（一）问卷设计与发放- 6 -

（二）变量设置- 7 -

（三）数据来源- 7 -

（四）变量的描述性统计- 7 -

四、扬州便利店消费意愿影响因素分析- 8 -

（一）最影响消费意愿因素分析- 8 -

（二）次影响消费意愿因素分析- 9 -

五、扬州便利店行业现状和对比分析- 12 -

（一）扬州连锁便利店的现状——以星都芳庭店为例- 12 -

（二）扬州自营便利店的现状——以扬州德征便利店为例- 14 -

（三）二者对比分析- 15 -

六、结论和建议- 15 -

（一）结论- 16 -

（二）建议- 16 -

参考文献- 18 -

致谢- 20 -