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摘要:老字号品牌作为我国传统的文化品牌,其本身具备着较高的商业价值和文化价值,然而近几年却受到现代市场经济环境的影响,很多老字号品牌发展缓慢,有的甚至淡出了中国市场。本文将以扬州著名老字号品牌——富春包子为例,根据这几年它的发展情况分析,总结出这类老字号品牌陷入经济困境的原因,并运用品牌营销学知识提出促使其重新振作的相应对策:转变营销观念,积极创新;实施制度改革和创新、提高服务质量;加快产品更新速度、加强品牌传播力度;提高品牌意识,寻求政府帮助;开拓国际市场。最后做出总结,很多类似老字号品牌只有不断改革,坚持与时俱进,才能在竞争中保持长久发展,不断地将我国传统文化发扬光大。 关键词:老字号品牌,富春包子,营销策略
目录 摘要 Abstract 1 引言-3 2 老字号品牌理论概述-3 2.1 老字号定义-3 2.2老字号品牌的特征-3 3 富春老字号品牌的发展分析-4 3.1 富春包子的品牌传承-4 3.2 现状以及问题-5 4 老字号品牌困境的原因分析-6 4.1 营销观念落后-6 4.2企业服务质量下降-7 4.3老字号产品更新慢-7 4.4品牌保护意识不强-7 4.5 国际化思想淡薄-8 5 老字号品牌摆脱困境的营销对策-8 5.1转变营销观念-8 5.2 提高服务质量-8 5.3加快产品更新速度-9 5.4加强品牌意识-9 5.5 开拓国际市场-10 结 论-11 参考文献-12 致 谢-13 |